Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà đơn giản và nhanh nhất
Mùa lạnh đã đến rồi, các bạn đã biết cách chăm sóc da và cơ thể toàn diện từ dầu dừa chưa? Ngoài công dụng spa, làm đẹp, dưỡng tóc thì dầu dừa còn giúp cân bằng lượng đường trong máu, kháng khuẩn và chống viêm... nữa đó. Với những công dụng hữu hiệu như vậy, dầu dừa ngày càng được nhiều chị em phụ nữ lựa chọn để cải thiện sức khỏe và sắc vóc.
Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có nhiều loại dầu dừa được đem bán tràn lan, không rõ nguồn gốc khiến công dụng của dầu dừa không được phát huy hiệu quả, đôi khi còn dẫn đến những mặt trái tai hại cho người sử dụng. Để an tâm loại dầu bạn dùng là loại dầu tinh chất nhất, có lẽ chỉ khi bạn tự tay làm ra.
Vậy nên, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm dầu dừa đơn giản, tại nhà bằng 2 cách, giúp bạn dễ dàng lựa chọn chọn cách làm phù hợp với điều kiện của mình.
Cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 500g dừa khô nạo sẵn
- 500 ml nước sôi
- Rây lược hoặc mảnh vải mùng
- Nồi cơm điện thường dùng tại nhà
- Chai lọ dùng để bảo quản dầu dừa
Hướng dẫn cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà bằng nồi cơm điện
Các bước thực hiện:
Bước 1: Cho hết 500g dừa khô nạo sẵn vào trong một tô lớn. Thêm 500 ml nước sôi vào phần dừa khô và để yên trong 15 phút cho dừa ngấm nước, đây là một mẹo vặt hay giúp cho bạn khi vắt ra nhiều nước cốt hơn. Sau đó, nhồi vắt hỗn hợp để lấy hết phần nước cốt dừa, lược qua rây và cho vào nồi cơm điện.
Lưu ý, trong lúc vắt lấy nước cốt dừa, bạn hãy vắt thật mạnh để nước cốt dừa ra hết. Nếu cảm thấy cốt dừa chưa ra hết, hãy đổ thêm nước sôi và ngâm thêm bã dừa trong 15 phút và lặp lại quy trình vắt cốt dừa.
Bước 2: Bật nút “Cook” trên nồi cơm điện và đun nước cốt dừa. Chú ý không đậy nắp nồi để tránh phần cốt dừa bên trong bị trào khi sôi. Trong thời gian 40 phút chờ hỗn hợp cạn, bạn có thể tha hồ làm những việc khác mà không phải canh lửa như làm dầu dừa đun bằng chảo trên bếp gas, bếp củi (nhưng thỉnh thoảng nhớ dùng thìa đảo để hỗn hợp không xích đáy nồi nhé).
Bước 3: Phần nước cốt dừa đun khoảng 40 phút sẽ khá sệt và bắt đầu tách dầu, lúc này bạn nên đậy nắp nồi hờ lại để dầu không bắn ra ngoài. Tiếp tục đun trong khoảng 20 phút nữa, thỉnh thoảng mở nắp đảo đều hỗn hợp.
Bước 4: Sau khoảng 60 phút đun, phần xác dừa sẽ có màu nâu cánh ván và phần dầu trong lại thơm nồng thì có thể tắt bếp.
Cách dầu dừa được làm mà không cần máy xay
Các bạn nên tiến hành ngay việc tách chiết lấy dầu vào một cái bát sạch và khô. Không nên để dầu nguội, khi đó dầu sẽ hút ngược lại trong phần xác dừa làm thất thoát lượng dầu thu được. Lúc chọn mua dừa các bạn hãy chọn dừa thật già, có phần cùi trắng tinh, dừa càng già sẽ càng cho nhiều dầu hơn và căn đúng thời gian nấu, dùng đũa đảo liên tục để dừa không bị sát hoặc cháy.
Như vậy, bạn đã làm ra lọ dầu dừa cho chính mình bằng cách sử dụng nồi cơm điện rồi.
Cách làm dầu dừa dưỡng da, dưỡng tóc, dưỡng mi bằng phương pháp lạnh
Nguyên liệu chuẩn bị:
Dừa già: 5 trái
Rây lưới: 1 cái
Khăn vải: 1 cái
Thau nhỏ: 1 cái
Máy xay sinh tố: 1 cái
hướng dẫn cách làm dầu dừa tại nhà bằng phương pháp lạnh
Bước 1: Đầu tiên bổ quả dừa khô đổ hết phần nước dừa, lấy phần cơm dừa dừa rửa sạch rồi đem phơi khô.
Bước 2: Tiếp theo bạn thái nhỏ cơm dừa và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố nhưng đặc biệt không bỏ nước. Mỗi lần chỉ xay một ít để tránh làm hư hay nóng máy không tốt cho dầu dừa.
Dầu dừa với màu trắng được làm bằng phương pháp lạnh
Bước 3: Sau đó sử dụng khăn vải vắt lấy nước cốt dừa cho vào thau nhỏ.
Bước 4: Hãy đậy kín thau nhỏ đựng nước cốt dừa và để qua đêm. Bạn sẽ thấy nước cốt dừa tách thành một lớp dầu dừa trong vắt bên dưới lớp váng dừa mỏng trên bề mặt thau nhỏ.
Hãy vớt bỏ lớp váng này đi và hớt lấy lớp dầu dừa trong vắt phía dưới.
Với cách làm này, bạn sẽ tiết kiệm nhiên liệu, đỡ mất thời gian và công sức, giữ được nguyên vẹn dưỡng chất trong dầu dừa vì không chịu tác động nhiệt. Bên cạnh đó nó cũng có một số nhược điểm so với cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện, đó là tinh dầu không tiết ra hết, hao phí nguyên liệu, thời gian bảo quản ngắn, chỉ trong vòng 1 tuần và tinh dầu không thơm và màu không đẹp như phương pháp đun.
Trong tiết trời đông lạnh giá này, dầu dừa dễ bị đông lại thành cục khiến bạn khó sử dụng. Vậy là cách nào làm tan dầu dừa khi bị đông? Bạn chỉ cần làm dầu dừa có nhiệt độ nóng lên. Cách đơn giản giúp các bạn sử dụng được ngay đó là lấy một ít dầu dừa cho vào lọ sạch, xong ngâm chúng vào nước ấm. Ở nhiệt độ này, dầu dừa sẽ tan chảy và sử dụng được ngay. Bạn hãy nhớ chỉ cần lấy ra một lượng vừa đủ để sử dụng, tránh hiện tưởng lấy ra quá nhiều khiến dầu dừa bị đông lại nhiều lần nhé. Cuối tuần rồi, các bạn trước khi đi ngủ hay đi ra ngoài đừng quên thoa một lớp dầu dừa mỏng để giữ ẩm cho da nhé. Lời chúc hay nhất gửi tặng bạn lời chúc cuối tuần hay, chúc các bạn cuối tuần vui vẻ và thành công khi làm dầu dừa nguyên chất!
Xem thêm: Mẹo vặt làm đẹp tại nhà dành cho da mặt hiệu quả nhất
Kim Chi
Bài viết cùng chuyên mục
-
Học cách nấu chè bưởi chuẩn vị, đơn giản tại nhà ngon nhất
-
Hướng dẫn cách làm món lươn om chuối đậu ngon
-
Cách làm sữa bì đỏ tăng cân thơm ngon cho người gầy tại nhà
-
Các cách chế biến món ăn ngon từ thịt lợn ngon, đơn giản, dễ làm
-
Hướng dẫn cách nấu món bao tử hầm tiêu xanh ngon
-
Hướng dẫn cách nấu bún chả cá Đà Nẵng ngon