Cách làm sữa bì đỏ tăng cân thơm ngon cho người gầy tại nhà

Bí đỏ là một trong những loại quả chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Mặc dù rất dễ kiếm và giá cả rẻ nhưng loại quả này lại có tác dụng không ngờ với sức khỏe con người.

Bản thân bí đỏ đã mang nhiều thành phần có lợi khi kết hợp với sữa sẽ hoặc nước cốt dừa sẽ tạo nên thức uống bổ dưỡng cho những người gầy muốn tăng cân. Chính vì vậy trong bài viết ngày hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa bí đỏ, cách làm sữa bí đỏ tăng cân, cách làm sữa bí đỏ cho bé và các mẹo vặt hay nhất.

Cách làm sữa bí đỏ cho người gầy

Nguyên liệu chuẩn bị cho cách làm sữa bí đỏ ngon bao gồm:

+ 500g bí ngô

+ 1l sữa tươi không đường

+ ½ ống sữa đặc (sữa ông Thọ)

+ 50ml nước cốt dừa

+ Dụng cụ cần thiết: máy say sinh tố, rây, nồi hấp

Cách làm sữa bí đỏ tăng cân

Cách làm sữa bí đỏ tăng cân

Cách làm sữa bí đỏ tại nhà như sau:

+ Bước 1: Bước đầu tiện bạn gọt vỏ quả bí đỏ, bỏ ruột sau đó rửa sạch rồi cắt thành từng khoanh vuông dài khoảng 2cm. Bạn có thể cắt miếng nhỏ hơn vì miếng càng nhỏ, quá trình hấp cách thủy cũng như say bí càng diễn ra nhanh chóng và dễ dàng.

+ Bước 2: Tiếp đó bạn cho bí vào nồi hấp, cho thêm chút nước, một chút muối vào cùng. Sau đó bạn đậy vung lại. Bạn có thể lược với nước sâm sấp để bí nhanh chín hơn. Tuy nhiên, cách này sẽ làm một số chất dinh dưỡng của bí đỏ đấy

+ Bước 3: Khi bí chín mềm thì bạn cho bí ra tô lớn. Rồi lấy thìa tán nhuyễn hoặc cho vào máy say sinh tố say nhỏ.

+ Bước 4: Cho thêm sửa tuôi không đường, nước cốt dừa, thêm sữa đặc vào tiếp tục say để các nguyên liệu được hòa quyện và trộn đều nhau.

+ Bước 5: Bạn đổ hỗn hợp vừa xay vào một cái nồi lớn. Tiếp theo bắc nồi lên lửa và khuấy liên tục hỗn hợp để nó không bị cháy.

+Bước 6: Bước cuối cùng bạn nhắc hỗn hợp xuống bếp và để cho nó nguội đi. Khi nguội hẳn thì bạn cho vào bình rồi để vào ngăn mát tủ lạnh. Nếu muốn uống nóng thì bạn có thể cho ra ly rồi bỏ vào lò vi sóng uống.

Bạn nên uống sữa bí đỏ hai lần một ngày, buổi trưa sau khi ăn cơm và buổi tối trước khi đi ngủ như thế sẽ có hiểu quả hơn đấy nhé.

Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm sữa bí đỏ thơm ngon tại nhà rồi. Rất đơn giản và dễ làm.

Cách làm sữa bí đỏ hạt sen

Nguyên liệu cho cách làm cách làm sữa bí đỏ hạt sen này bao gồm.

- 100gr bí đỏ

- 100gr hạt sen

- 1,5 lít nước

- 1 bó lá dứa

- 1 thìa đường

- 1 thìa sữa đặc

Cách làm sữa bí đỏ hạt sen như sau:

Cách làm sữa bí đỏ tại nhà

Cách làm sữa bí đỏ tại nhà

+ Bước 1: Sau khi mua hạt sen về bạn nên bỏ hết tâm sen đi. Còn nếu là sen khô thì bạn nên ngâm nước khoảng 1 tiếng rưỡi cho hạt sen nở mềm ra thì khi nấy sẽ nhanh hơn. Còn bí đỏ thì bạn gọt vỏ và rửa sạch. Ban có thể thay bằng cách làm sữa bí ngô ngon cũng được.

+ Bước 2: Bạn cho nước một vào một cái nồi rồi thêm hạt sen và nấu cho tới khi hạt sen chính mềm.

+ Bước 3: Khi hạt sen chín mềm thì bạn cho bí đỏ vào nấu cùng. Nấu đến khi cả hai chính mềm là được. Bí đỏ dễ chín nên thời gian nấu không quá lâu.

+ Bước 4: Bước tiếp theo bạn cho bí đỏ và hạt sen vào máy sinh tố xay nhuyễn ra. Rồi bạn đổ ra một cái nồi.

+ Bước 5: Bạn thêm chút đường thêm chút sữa đặc và lá dứa vào nồi. Tiếp tục nấu và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi lên là được. Bạn có thể cho thêm đường nếu muốn. Sau đó bạn vớt lá dứa ra để cho nồi sữa nguội đi và rót ra cốc và thưởng thức. Còn lại bạn cho vào bình và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.

Đây cũng là cách làm sữa bí đỏ hạt sen cho bé mà các mẹ có thể thực hiện.

Cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho bé

Bí đỏ rất tốt cho bé ăn dặm. Từ khoảng 6 tháng trở lên mẹ đã có thể cho bé ăn bí đỏ rồi. Cách làm sữa bí ngô cho bé rất đơn giản mẹ chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

+ 500gr bí đỏ,

+ 500ml nước,

+ 500ml sữa tươi nguyên kem có đường

+ 1/2 lon sữa đặc, đường

Cách làm sữa tươi bí đỏ cho bé như sau:

+ Bước 1: Mẹ hãy gọt vỏ bí đỏ và rửa thái miếng nhỏ rồi cho vào nồi gấp chín.

+ Bước 2: Khi chín thì mẹ bỏ bí vào mát sinh tốt xay nhuyễn cùng với chút nước. Khi say song mẹ nhớ lọc qua ray để lấy phần nước bí mịn.

+ Bước 3: Mẹ cho hỗn hợp bí mịn vào nồi nấu sôi, khi sôi thì tắt bếp. Tiếp tục cho sữa tươi và sữa đặc vào khuấy đều, nấu cho đến khi nươc sôi lại là được. Mẹ có thể cho thêm chút đường cũng được.

Cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho bé

Cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho bé

Một vài lưu ý dành cho mẹ khi chế biến bí bé:

+ Mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều bí đỏ, chỉ cho ăn một lượng phù hợp. Vì ăn bí đỏ quá nhiều có khi lại phản tác dụng. trẻ ăn quá nhiều bí đỏ, hấp thụ lượng Beta-carotene quá lớn sẽ tích tụ ở trên tầng biểu bì da, vì vậy mũi, trán, lòng bàn tay, lòng bàn chân, xung quanh mắt, xung quanh các khớp xương hoặc trên bề mặt da sẽ có nhiều nếp nhăn, nước da sẽ chuyển sang màu vàng chanh.

+ Trong quá trình chế biến, khi gọt vỏ thì mẹ nên chế biến nấu luôn cho bé. Neeys chưa muốn ăn thì mẹ nên bảo quản trong tủ lanh.

+ Mẹ chỉ nên làm món này như một món ăn dặm mà thôi, thay vào đó mẹ có thể chọn món vừa dễ ăn lại vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng cho bé.

+ Mẹ cũng cần chú ý khi nấu bí thì mẹ không nên nấu quá lâu vì điều đó sẽ làm hao hụt chất dinh dưỡng trong bí. Nướng lò chính là cách chế biển tốt nhất để đảm bảo được tối đa các dưỡng chất có trong bí đỏ.

Trên đây là cách làm sữa bí đỏ tăng cân tại nhà và cách chế biến sữa bí đỏ tăng cân cho bé. Các bạn có thể dễ dàng thực hiện món ngon này với chỉ vài bước đơn giản. Hãy cùng chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon của các bạn với chúng tôi nhé. Chúc các bạn những lời chúc yêu thương.

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu món bao tử hầm tiêu xanh ngon