Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm tăng cân

• Trẻ sơ sinh và trẻ em đang bú mẹ bị táo bón nặng lâu ngày phải làm sao?
• Các cách nấu cháo lươn Nghệ An ngon không bị tanh cho bé và người bị ốm
• Tổng hợp các món ngon cho bé ăn cơm và ăn dặm
• Cách nấu các món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm giúp bé tăng cân
• Cách chữa mồ hôi tay chân hiệu quả nhất ở trẻ em và người lớn
• Trẻ bị tưa lưỡi nặng làm thế nào? Dấu hiệu và cách chữa trị

Bột yến mạch là một trong những loại thực phẩm lành và ít gây dị ứng nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Đặc biệt, nó chứa rất nhiều chất xơ hòa tan, không gây táo bón ở trẻ nên yến mạch được đánh giá còn tốt hơn cả bột gạo. Chính vì vậy, rất nhiều bà mẹ đã lựa chọn cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm hàng ngày.

Có rất nhiều loại thực phẩm có thể kết hợp với bột yến mạch giúp bé ăn đỡ ngán và cũng để cung cấp đủ chất dinh dưỡng hơn cho bé. Quý độc giả có thể tham khảo một số sự kết hợp sau đây!

Cách nấu cháo yến mạch cho bé kết hợp rau củ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ Khoảng 50g yến mạch nguyên hạt

+ Đậu Hà Lan

+ Một củ cà rốt bé

+ Củ cải đỏ

+ Súp lơ

+ Gia vị: hạt nêm, tiêu và một số gia vị thông thường.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé kết hợp rau củ

Các bước thực hiện:

- Hạt yến mạch cần xay nhuyễn bằng cách cho vào máy xay sinh tố. Riêng với cà rốt, củ cải đỏ và súp lơ mẹ sơ chế, rửa sạch rồi đem thái miếng nhỏ. Đậu Hà Lan cũng rửa sạch và để ráo.

- Cho yến mạch đã xay cùng với tất cả các loại rau củ đã chuẩn bị vào trong nồi, đổ ngập nước rồi nấu nhừ trong khoảng 15 đến 20 phút.

- Đổ hỗn hợp vào máy xay nhuyễn hoặc dùng thìa nghiền nhuyễn mịn hơn. Thêm 1 muỗng cà phê dầu ô liu vào hỗn hợp, trộn đều.

Bạn để nguội và cho bé ăn ngay hoặc có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để dùng dần hàng ngày. Đây là cũng chính là cách nấu cháo yến mạch giúp bé tăng cân nhanh chóng.

Nấu cháo yến mạch cho bé kết hợp với thịt băm

Bột yến mạch nguyên chất là nguồn dự trữ tuyệt vời các chất xơ hòa tan, protein và các vitamin nhóm B, thiamin, riboflavin và B6. Ngoài ra, yến mạch còn cung cấp sắt, canxi, magie, selen và phốt pho. Cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt kết hợp với thịt băm là cách nấu cháo yến mạch dễ ăn nhất cho các bé ăn dặm.

Nấu cháo yến mạch cho bé kết hợp với thịt băm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ Khoảng 30g bột yến mạch

+ Thịt lợn băm 20g

+ Khoảng 20g cà rốt

+ 300ml nước hầm xương

+ Ít hành lá và các gia vị cần thiết.

Cách nấu cháo yến mạch ngon với thịt băm

+ Cho bột yến mạch vào 300ml nước hầm xương và nấu sôi. Khi nước sôi, chúng ta vặn nhỏ lửa và đun thêm khoảng 10 phút.

+ Trong quá trình đợi, cắt nhỏ cà rốt cho vào máy xay sinh tố xay nhỏ rồi cho vào nồi nấu cùng với thịt băm.

+ Cho hỗn hợp cà rốt, thịt băm vào trong nồi yến mạch và tiếp tục đun sôi. Nêm ít dầu ăn, hành lá thái nhỏ, sau đó tắt bếp. Để nguội cho bé dùng luôn hoặc cũng có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.

Cách nấu cháo yến mạch với sữa

Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm kết hợp với sữa tươi là một mẹo vặt hữu ích trong chế biến món ăn bổ dưỡng được trẻ nhỏ yêu thích. Đồng thời cũng đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho quá trình phát triển của trẻ.

Nguyên liệu chuẩn bị:

+ 2 muỗng canh bột yến mạch

+ 300 ml nước

+ Sữa đặc hoặc khoảng 180 ml sữa tươi

+ Bơ, đường (tùy theo sở thích của từng bé)

Cách nấu cháo yến mạch với sữa

Hướng dẫn nấu cháo yến mạch cho bé

+ Chế biến nấu bột yến mạch với sữa: Bột yến mạch đã chuẩn bị sẵn đổ vào nồi nước 300ml đã đun sôi. Có thể đợi khi bột và nước sôi hòa trộn đều với nhau khuấy đều.

+ Tiếp đó, cho đường và 1 muỗng canh sữa đặc vào hoặc có thể phối hợp với 180ml sữa tươi.

+ Tiếp tục đun sôi trong khoảng 7 đến 10 phút cho thật nhừ. Bắc xuống khỏi bếp để nguội và cho bé thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé 6 tháng với thịt gà

Để có cách nấu cháo yến mạch ngon cho bé với thịt gà, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: Yến mạch nguyên hạt khoảng 30g, thịt gà, nước dùng gà, bắp ngọt, hạt sen và một số gia vị thông thường.

Cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt với thịt gà

+ Hạt yến mạch mua về cần ngâm trong nước ấm từ 10 đến 15 phút cho mềm trước khi nấu.

+ Thịt gà luộc chín, xé nhỏ cho vào máy xay, thêm nước rồi xay nhuyễn.

+ Hạt sen, bắp ngọt cho vào nồi đun 5 phút. Cho yến mạch vào đun thêm 5 phút. Tiếp theo, cho thịt gà đã xay vào nồi cháo và đun thêm khoảng 3 phút. Mẹ nêm nếm lượng dầu ô liu phù hợp với bé là có thể dùng được.

Nấu cháo yến mạch cho bé 7 tháng với bí đỏ

Nguyên liệu cần có:

Khoảng 40g yến mạch loại hạt cán mỏng, 100g bí đỏ, phô mai tươi và các gia vị cần thiết như oliu, đường…

Nấu cháo yến mạch cho bé 7 tháng với bí đỏ

Nấu cháo yến mạch cho trẻ ăn dặm với bí đỏ

+ Ngâm yến mạch với 100 ml nước để nó ngấm và nở ra.

+ Bí đỏ bỏ vỏ, thái lát mỏng và nấu với nước tới khi chín rồi với ra cho vào máy xay nhuyễn.

+ Cho yến mạch vào nồi nấu với nước để yến mạch nở bung ra.

+ Trộn lẫn hỗn hợp bí đỏ cùng yến mạch và lượng đường tùy theo khẩu vị rồi nấu trong khoảng 3 đến 5 phút chúng ta đã có ngay bát cháo yến mạch bí đỏ cho bé yêu.

Trên đây là một số sự kết hợp bột yến mạch với các thực phẩm khác giúp bé ăn dặm hiệu quả nhất, mẹ nên chú ý tới khẩu vị của bé để tăng giảm lượng bột yến mạch phù hợp. Hi vọng các mẹ sẽ thành công!

Xem thêm: Các món ăn vặt mùa đông dễ làm và ngon cho trẻ

Ngọc Liên