Tổng hợp các món ngon cho bé ăn cơm và ăn dặm
Trẻ em là đối tượng cần được chăm sóc bảo vệ toàn diện nhất. Nhất là vấn đề dinh dưỡng cho trẻ em càng phải đặc biệt quan tâm, vì nó ảnh hưởng tới tất cả sự phát triển đầy đủ của trẻ.
Với trẻ em các món ăn phải thay đổi theo từng giai đoạn khác nhau để đáp ứng vơi sự phát triển của cơ thể bé. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho các mẹ những món ngon cho bé để các mẹ tham khảo và chế biến cho bé con nhà mình nhé.
Món ngon cho các bé 2 tuổi - 3 tuổi tập ăn cơm
Mẹ có thể thêm vào thực đơn món ngon cho bé 2 tuổi, món ngon cho bé 3 tuổi, món ngon cho bé 1 tuổi những món ăn sau đây để kích thích sự ngon miệng của bé.
Sốt tôm, đậu phụ và hành hoa
Với món ăn này bạn cần chuẩn bị : 100g đậu phụ; một con tôm sú; một thìa nước mắm ngon; một thìa dầu; 2 bát nước; một cọng hành hoa; một thìa café bột ngô.
Bước đầu tiên bạn cần chế biến tôm sạch sẽ: cho tôm vào luộc sơ qua, sau đó bóc vỏ tôm và loại bỏ chỉ lưng và băm nhỏ tôm ra.
Bạn pha bột ngô đã chuẩn bị với một chút nước. Bạn bắc nồi và cho số nước còn lại vào sau đó đun sôi, khi nước sôi thì cho tâm vào, thêm một thìa nước mắm, một thìa dầu vào. Để nồi nước sôi thêm rồi cho đậu phụ tươi vào dằm nhẹ.
Hành hoa thì thái nhỏ, khi nước trong nồi sôi thì bạn cho hành hoa vào và quấy từ từ đến khi sốt sánh lên là được. Món ngon cho bé biếng ăn này rất dễ làm nhé các mẹ.
Món ngon dành cho bé tập ăn
Thịt bò băm, cà chua, carrot
Món ngon cho bé tập ăn cơm thịt bò băm, cà chua, carrot này được nhiều mẹ chế biến cho bé con ăn. Để chế biến món này mẹ chỉ cần chuẩn bị: 150g thịt bò; 70g carrot; 150g cà chua; hành củ; dầu ăn.
Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, mẹ hãy rửa sạch thịt bò, băm nhỏ thịt bò, đổ ít nước, đun sôi. Với Carrot thì thái hạt lựu, nấu chín còn hành, cà chua thái nhỏ.
Sau đó mẹ đổ dầu vào chảo đun nóng tiếp đó cho hành vào đảo đều, cho carrot, cà chua, thịt bò, đun nhỏ lửa đến khi chín nhừ thì thôi. Món ngon cho bé 1 tuổi biếng ăn, món ngon cho bé 3 tuổi biếng ăn này rất có hiểu quả cho bé nhà bạn.
Thịt xào lá hẹ
Trong các món ăn ngon cho bé thì món thịt xào lá hẹ là món mà các mẹ không nên bỏ qua. Để làm món ngon cho bé ăn cơm này thì mẹ cần chuẩn bị: 100g thịt ba chỉ; hẹ; dầu ăn; nước mắm.
Các mẹ chế biến thịt lợn thật sạch sau đó thái sợi thịt lợn, còn lá hẹ thì mẹ thái dài khoảng 2cm.
Tiếp theo đó mẹ đun dầu nóng, cho thịt vào đảo thơm. Sau đó, nêm mắm hoặc muối cho vừa ăn, đun chín cho tiếp hẹ vào đảo rồi bắc ra là được. Món ngon cho bé 2 3 tuổi này bạn có thể làm món ngon cho bé ăn cơm nát.
Thịt trộn đậu phụ viên rán hoặc hấp
Các món ăn ngon cho bé 2 tuổi, món ngon cho bé trên 1 tuổi, các món ăn ngon cho bé 3 tuổi rất đa dạng, các mẹ có thể chọn món thịt trộn đậu phụ để làm món ngon cho bé ăn cơm nát.
Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị bao gồm: 30g thịt nạc vai; 100g đậu phụ; dầu ăn; hành khô, mộc nhĩ, nấm hương, bột canh.
Bước đầu tiên mẹ nhớ rửa sạch thịt, chọn thịt nạc vay xay hoặc băm nhỏ. Với đậu phụ thì mẹ bóp nát, cho vào một cái túi vải và vắt kiệt nước. Trứng gà và trứng vịt đập lẫn vào nhau.
Món Thịt trộn đậu phụ viên rán hoặc hấp
Hành khô mẹ bóc vỏ và rửa sạch sau đó băm nhỏ. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước cho nở ra sau đó rửa sạch, thái chỉ, băm nhỏ.
Khi đã sơ chế song các nguyên liệu, mẹ trộn các thứ lại với nhau trộn thịt, đậu phụ, hành khô, nấm hương, mộc nhĩ với ít bột canh sau đó đánh nhuyễn viên thành viên đem rán hoặc hấp.
Nếu mẹ tìm món ngon cho bé lười ăn, những món ăn ngon cho bé, món ngon cho bé tăng cân thì đây là món phù hợp nhất.
Món ngon cho bé ăn dặm và bé 1 tuổi ăn cơm nát
Món ngon cho bé mới tập ăn cơm, hay những món ngon cho bé ăn dặm, món ngon cho bé ăn cơm nát thường làm các mẹ đau đầu vì không biết làm món nào thích hợp với bé. Các mẹ đừng quá lo lắng vì những món ngon được gợi ý dưới đây sẽ giúp các mẹ giải quyết vấn đề này.
Cá hồi sốt phô mai
Nguyên liệu cho món cá hồi ngon cho bé chỉ bao gồm nạc cá hồi và phô mai. Bước đầu tiên bạn cần làm là làm sạch cá hồi rồi hấp chín sau đó tán nhỏ ra. Với phô mai thì bạn đun nóng chảo và cho phô mai vào đung nóng chảy rồi cho cá hồi vào đảo đều. Bạn có thể thêm gia vị nếu muốn.
Nhưng bạn phải lưu ý không nên để phô mai đun quá lâu vì nó mất hết chất dinh dưỡng. Trong Các món ăn ngon cho bé 1 tuổi thì đây là món có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, và là món ngon cho bé mới tập ăn cơm.
Rau cuộn trứng chiên
Món ngon cho bé này rất dễ thực hiện, mẹ chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu là: trứng gà, bông cải xanh, nấm rơm, cà chua, cà rốt, sữa tươi, nước mắm.
Mẹ đem rửa sạch các loại rau củ, sau đó hấp chín và băm thô. Còn trứng gà thì đánh ta vào một cái bát, cho nước mắt và chút sữa tươi vào.
Sau đó, mẹ bắc chảo nóng lên, cho dầu ăn vào và cho trứng vào dát thật mỏng. Khi trứng còn ướt mặt thì mẹ cho các lại rau củ đã băm vào và nhẹ nhàng cuộn lại. Rán thêm một chút nữa thì mẹ tắt bếp. Vậy là hoàn thành các món ăn ngon cho trẻ em, món ngon mỗi ngày cho bé yêu
Món rau cuộn trứng chiên cho bé
Canh xương bò hầm rau củ
Món canh xương bò hầm rau củ là món ngon cho bé mùa hè mà mẹ nên thực hiện. Mẹ chỉ cần chuẩn bị 1 khúc xương bò, gia vị dầu mắm, hành ngò, cà rốt, khoai tây, hành tây, cà chua.
Bạn hãy hầm xương bò cho ngọt nước, sau đó cho cà rốt, khoai tây, cà chua vào và đảo đều đến khi rau củ mềm. Bạn nhớ nêm gia vị vừa ăn, sau đó múc ra bát và rắc thêm chút hành là nếu muốn. Nhớ cho bé dùng khi còn ấm, và món này cũng có thể làm món canh ngon cho bé 2 tuổi nữa nhé.
Cá rô phi chiên xù
Nguyên liệu cho món này gồm cá rô phi róc xương, trứng gà, bột mì, bột chiên xù, gia vị.
Cá sau khi được rửa sạch và loại bỏ xương thì băm nhỏ và tảm bột chin xù. Cho cá tẩm bột vào chảo dầu nóng và chiên đến khi vàng. Món này sẽ khiến cho các bé thích thú muốn ăn.
Các món ngon cho bé 9 tháng, món ngon cho bé 8 tháng, món ngon cho bé 17 tháng tuổi, món ngon cho bé 16 tháng tuổi thậm chí món ngon cho bé 20 tháng tuổi thì đây là món mà các mẹ nên thực hiện ngay nếu con còn biếng ăn.
Các món ngon cho bé 4 tuổi và bé 5 tuổi biếng ăn
Trẻ em ở độ tuổi 4-5 tuồi thường biếng ăn và làm các mẹ lo lắng Tuy nhiên, với những món ăn dưới đây thì mẹ có thể yên tâm hơn rồi.
Cá Sốt cà chua
Với món này nguyên liệu cần chuẩn bị cũng tương đồi đơn giản: cà chua 50g, cá nạc khoảng một khúc, hành tươi vài cọng, thì là một ít, chút mắm, bột canh, dầu ăn.
Bước đầu tiên bạn cần làm sạch cá và để ráo nước, còn cà chua rửa sạch và thái mỏng, hành tươi rửa sạch rồi thái nhỏ.
Món cá sốt cà chua cho bé ăn ngon
Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng thì tả cá vào, rán cho đến khi cá vàng. Với cà chua thì bạn cho vào nồi thêm chút dầu ăn đun đến khi cà chua chính mềm thì cho chút nước vào và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Sau đó bạn cho cá đã chiên vàng và nấu cùng với cà chua. Tiếp tục đun nóng cho đến khi cá chín nhừ thì cho hành vào đảo qua rồi tắt bếp. Vậy là được món ngon cho trẻ 5 6 tuổi, các món ăn ngon cho bé 6 tuổi.
Hãy làm món ngon cho bé cuối tuần để bé ăn được nhiều cơm nóng hơn nhé, vì món cá sốt cà chua này ăn với cơm nóng sẽ rất ngon.
Trên đây là các món ngon cho bé 5 tuổi thơm ngon, giàu dưỡng chất và dễ chế biến. Hi vọng các bé sẽ ngon miệng với những món ăn này.
Su su sào thịt
Món ngon cho bé từ thịt bò và su su này sẽ cung cấp cho cơ thể bé nhiều chất dinh dưỡng.
Bạn cần các nguyên liệu sau: 50g thịt bò, nửa quả su su, hành tươi, hành khô 1 củ, tỏi, dầu ăn, mắm muối.
Bạn hãy rửa sạch thịt bò và để ráo nước và thái mỏng thịt bò thành từng miếng nhỏ.
Hành, tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Sau đó cho một nửa hàng tỏi khô đã băm nhỏ vào thịt bò đã thái nhỏ, cho thêm chút nước mắm vào ướp thịt trong 20 phút.
Với hành tươi thì bạn nhặt, rửa sạch, cắt khúc 2 cm. Su su thì bạn nạo sạch vỏ, thái miếng mỏng, nhỏ.
Bạn cho chảo lên bếp và thêm chút dầu ăn, cho số hành tỏi băm nhỏ còn lại vào phi thơm, cho thịt vào đảo đều đến khi chín thì đổ ra đĩa. Su su bạn cho vào chảo vừa đảo thịt bò xào chín nêm gia vị vừa ăn. Sau khi su su chín thì cho thịt bò vảo đảo qua cùng, cho hành tươi vào và tắt bếp. Vậy là hoàn thành món ngon cho trẻ em.
Trên đây chúng tôi đã gợi ý cho các mẹ một số mẹo vặt hữu ích chế biến món ăn ngon dành cho bé ăn cơm và ăn dặm. Ngoài ra mẹ có thể tìm hiểu thêm các món ngon cho bé 5 tuổi, các món ăn ngon cho trẻ mầm non, món ngon cho bé ăn sáng để làm đa dạng hơn bữa ăn cho bé nhé.
Ngọc Liên
Bài viết cùng chuyên mục
-
Học cách nấu chè bưởi chuẩn vị, đơn giản tại nhà ngon nhất
-
Hướng dẫn cách làm món lươn om chuối đậu ngon
-
Cách làm sữa bì đỏ tăng cân thơm ngon cho người gầy tại nhà
-
Các cách chế biến món ăn ngon từ thịt lợn ngon, đơn giản, dễ làm
-
Hướng dẫn cách nấu món bao tử hầm tiêu xanh ngon
-
Hướng dẫn cách nấu bún chả cá Đà Nẵng ngon