Những món thức ăn tốt cho bà bầu 3 tháng đầu

Những thức ăn cần thiết cho bà bầu 3 tháng đầu là rất quan trọng. Bởi đối với bà bầu, đây là giai đoạn ốm nghén nhiều nhất và dễ sảy thai nhất. Cũng là thời điểm cho thai được hình thành tốt nhất nên các mẹ bầu cần thường xuyên cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ phát triển thông qua những món ăn ngon cho bà bầu 3 tháng đầu.

Bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ tư vấn các bạn về thức ăn tốt và đồ ăn nên tránh trong 3 tháng đầu mang thai dành cho các bà mẹ. Các bạn hãy cùng theo dõi nhé.

Những món ăn tốt, ngon, bổ dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu

Trong 3 tháng đầu mang thai, mẹ không cần ăn quá nhiều nhưng phải đảm bảo đủ dưỡng chất cho thai nhi phát triển. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mẹ nên bổ sung thêm khoảng 300 calories mỗi ngày để có thể tăng thêm từ 0,9 kg đến 2,5 kg trong thời gian này. Riêng các mẹ đã béo phì thì không nên để tăng cân. Bởi đây là giai đoạn cơ thể mẹ sẽ có những biến đổi sinh lý để thích nghi, đồng thời là thời gian quan trọng cho sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của bé nên các mẹ nhớ chế biến những món ăn bổ dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu gồm những thức ăn dưới đây.

Rau lá xanh thẫm

Các loại rau lá xanh thẫm như rau bina, rau tơi, rau cải… đều có hàm lượng axit folic cao – là yếu tố dinh dưỡng quan trọng cho phép ống thần kinh của thai nhi phát triển tốt nhất ngay trong tháng đầu tiên sau khi thụ thai. Bạn có thể trữ các loại rau trong tủ lạnh, dùng những mẹo vặt chế biến thức ăn hay như trộn salad, nấu canh hoặc pha trộn vào loại sinh tố ưa thích.

Món ăn bổ dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu

Món ăn bổ dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu

Các loại hạt

Phụ nữ mang bầu 3 tháng đầu cần bổ sung thêm khoảng 60 gram protein mỗi ngày. Nếu không cung cấp đủ, người mẹ rất dễ bị mệt mỏi, chóng mặt. Vì vậy mẹ nên chọn các loại hạt để làm đồ ăn vặt cho bà bầu 3 tháng đầu trong ngày sẽ giúp bổ sung protein hiệu quả và cung cấp dướng chất thiết yếu cho sự hình thành cơ bắp và các cơ quan của bé. Các mẹ cũng có thể làm phong phú nguồn dinh dưỡng của các món ăn ngon và tốt dành cho bà bầu 3 tháng đầu bằng các món hầm với các loại hạt.

Măng tây

Măng tây có hàm lượng vitamin D cao – loại vitmain rất nhiều phụ nữ mang thai bị thiếu hụt. Mẹ có thể ăn măng tây 2-3 bữa mỗi tuần. Món măng tây có thể được dùng riêng lẻ hoặc trộn salad để làm thành những món ăn dành cho bà bầu 3 tháng đầu đấy.

Trái cây họ cam quýt

Trái cây họ cam quýt cũng rất giàu axit folic, vitamin c có thể giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh cho thai nhi và giúp tăng cường sức đề kháng. Mẹ có thể ăn trực tiếp hoặc vắt nước uống, đặc biệt nước chanh tươi còn giúp giảm ốm nghén hiệu quả.

Trứng

Không chỉ là nguồn protein tuyệt vời, trứng còn chứa nhiều canxi và vitamin D – rất cần thiết cho xương của thai nhi và người mẹ cho bà bầu 3 tháng đầu. Có một lưu ý nhỏ khi bà bầu ăn trứng là nên ăn trứng chín hẳn và tuyệt đối không ăn trứng tái, sống để phòng ngừa nguy cơ nhiễm khuẩn. Có rất nhiều cách khác nhau để bạn chế biến món ăn cho bà bầu 3 tháng đầu với trừng như: chiên, luộc, ốp la, trộn vào các món ăn khác, …

Những loại hạt được chế biến thành thức ăn vặt dành cho bà bầu 3 tháng đầu

Những loại hạt được chế biến thành thức ăn vặt dành cho bà bầu 3 tháng đầu

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh có hàm lượng sắt cao, rất cần thiết cho bà bầu 3 tháng đầu để hình thành các tế bào hồng cầu ở thai nhi. Bạn có thể trộn bông cải xanh với hàng trăm loại rau quả khác nhau để tạo thành những món salad đẹp mắt và ngon miệng.

Sữa chua

Sữa chua giàu canxi và vitamin D nhằm đảm bảo cung cấp đủ những chất dinh dưỡng này cho thai nhi phát triển mà không cần lấy từ cơ thể người mẹ. Đồng thời, sữa chua cũng giúp hệ tiêu hóa của bà bầu tốt hơn để nạp đủ các chất dinh dưỡng từ thức ăn.

Thịt gà

Thịt gà có hàm lượng chất sắt cao, giúp tạo ra tế bào máu đỏ và giúp cơ thể mẹ có đủ oxy cần thiết cung cấp cho em bé. Tốt nhất, bạn nên chọn loại thịt gà được nuôi tự nhiên, ít tiếp xúc với hóa chất chăn nuôi công nghiệp và chế biến thành những món thơm ngon từ gà nướng đến kho gừng hay nấu cà ri để bổ sung các món đó vào thực đơn thức ăn bổ dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu.

Cá hồi

Cá hồi có hàm lượng canxi và vitamin D và DHA cao – là một trong những loại cá an toàn, được khuyến khích ăn khi mang thai. Các mẹ bầu có thể thưởng thức những món nướng các hồi thơm ngon hay salad trộn rau cải bina, cải mầm, cà chua với loại cá này. Đây chắc chắn sẽ là món ăn ngon dành cho bà bầu 3 tháng đầu.

Thịt nạc bò

Thịt bò là nguồn thức ăn cần thiết cho bà bầu 3 tháng đầu bởi nó dồi dào chất sắt có lợi cho cơ thể mẹ bầu và thai nhi. Ngoài ra trong thịt bò còn có nhiều protein, B6, B12, kẽm và colin rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là quá trình phát triển của não bộ. Đặc biệt bà bầu ăn thịt bò còn giúp giữ ổn định lượng đường trong máu, giúp bà bầu có sức đề kháng tốt, tránh bệnh tật, tránh nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, khi ăn thịt bò các bà bầu nên chọn loại thịt bò nạc, và nên ăn điều độ để tránh tình trạng dư thừa cholesterol trong máu. Đồng thời cần tuyệt đối tránh các món làm bằng thịt tái sống hoặc thịt bò khô với gia vị cay nóng.

Thức ăn kiêng cho bà bầu 3 tháng đầu

Đu đủ

Trong đu đủ xanh và đu đủ chưa chín hẳn, có chứa rất nhiều enzym và mủ có thể gây ra các cơn co thắt tử cung, dẫn đến sẩy thai đặc biệt là trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ. Chính vì vậy, mẹ bầu tuyệt đối nhớ đây là đồ ăn cần tránh cho bà bầu 3 tháng đầu. Các mẹ bầu chỉ nên ăn đu đủ đã chín cây hoàn toàn vì nó có rất nhiều dưỡng chất tốt cho phụ nữ mang thai và cần thiết cho sự phát triển của em bé khi mới chào đời.

Thơm (dứa)

Trong quả thơm có chứa thành phần bromelain có tác dụng làm mềm tử cung, kích thích co bóp tử cung và sản xuất các chất gây phá thai. Không những thế, thơm là loại quả có tính nóng, có thể gây ra một số bệnh dị ứng thưởng gặp như nổi mẩn ngứa, nóng ran người, các chứng táo bón,… không tốt cho sức khỏe mẹ bầu; Tuy nhiên, thành phần làm mềm tử cung và kích thích co bóp tử cung có ích khi bà bầu có dấu hiệu chuyển dạ. Mẹ bầu nên ăn nhiều thơm và uống nhiều nước ép thơm để thuận lợi trong quá trình sinh nở.

Thức ăn cần tránh cho mẹ mang thai 3 tháng đầu

Thức ăn cần tránh cho mẹ mang thai 3 tháng đầu

Nhãn

Nhãn là một loại quả có tình nóng, nếu mẹ bầu ăn nhiều nhãn trong thời kỳ mang thai sẽ dễ dẫn đến chứng táo bón, mẩn ngứa dị ứng, khiến da dễ bị sạm, nám, gây xáo trộn quá trình phát triển bình thường của thai nhi và gây ảnh hưởng xấu sức khỏe mẹ bầu.

Thực phẩm tái, sống

Những thực phẩm này có thể chứa ký sinh trùng toxoplasmosis mà nếu mẹ bầu ăn phải trong 3 tháng đầu có thể gây sảy thai, thai chết lưu hoặc các biến chứng nguy hiểm khác không thể lường trước được. Vậy nên, các mẹ chỉ được ăn các loại thực phẩm thịt đỏ tươi đã được nấu chín.

Các loại cá chứa thủy ngân

Các loại cá chứa thủy ngân điển hình như: cá mập, cá kiếm, cá thu, cá kình; Trong thời gian mang thai, nếu mẹ bầu ăn nhiều các loại cá này, nạp vào cơ thể mộ lượng lớn thủy ngân sẽ khiến thai nhi chậm phát triển, gây ra các tổn thương não, ảnh hưởng đến quá trình phát triển toàn diện của bé khi chào đời.

Rượu, đồ uống có gas

Mẹ bầu nên tuyệt đối không nên uống rượu, các thức uống chứa cồn, đồ uống có gas vì nó có thể gây ra các dị tật bẩm sinh cho thai nhi hết sức nguy hiểm. Theo nhiều nghiên cứu nếu mẹ bầu uống quá nhiều rượu trong thời kỳ mang thai thì thai nhi sinh ra rất dễ bị các tổn thương thần kinh và có nguy cơ mắc bệnh đao rất cao.

Thực phẩm có chứa vi khuẩn listeria

Cụ thể là thịt muối, pho mát mềm, sữa chưa được tiệt trùng; Khi ăn các thực phẩm này, mệ bầu rất dễ bị nhiễm khuẩn listeria do lúc này hệ miễn dịch và sức đề kháng của mẹ bầu khá yếu. Listeria đi qua nhau thai có thể khiến thai nhi bị nhiễm trùng, đe dọa đến tính mạng. Không những thế nó còn có thể khiến mẹ bầu bị sảy thai.

Cà phê

Trong thời gian mang thai, đặc biệt là 3 tháng đầu của thai kỳ, mẹ bầu không nên uống cà phê vì nó có thể gây ran guy cơ sảy thai; Không những thế, trong cà phê có chứa cafein, nó sẽ đi qua nhau thai và làm rối loạn quá trình phát triển, gây ra những ảnh hưởng không tốt cho thai nhi.

Khoai tây mọc mầm

Khoai tây là thực phẩm dinh dưỡng, tuy nhiên nếu khoai tây đã mọc mầm thì mẹ bầu lại không nên ăn vì trong khoai tây đó có chứa độc tố solaninne, chất độc này nếu tích tụ trong cơ thể sẽ khiến thai nhi bị dị tật dị dạng rất nguy hiểm.

Hy vọng với thông tin dinh dưỡng khi mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì và kiêng không nên ăn gì để thai khỏe mạnh trên đây các mẹ bầu sẽ có thêm nhiều thông tin quan trọng chăm sóc mẹ và bé trong thời kì thai nhi. Ngoài ra, các bạn nên đến các bác sĩ dinh dưỡng để được tư vấn và bổ sung để có một chế độ dinh dưỡng hoàn hảo nhất giúp mẹ bầu và thai nhi cùng khỏe mạnh.

Lời chúc hay nhất gửi bạn lời cảm ơn hay nhất đã quan tâm đến bài viết chia sẻ ngày hôm nay, chúc các mẹ bầu khỏe mạnh, sớm mẹ tròn con vuông nhé!

Xem thêm: Cách hầm chim bồ câu thuốc bắc cho bà bầu

Kim Chi